𝐄𝐌𝐈𝐋𝐈𝐎 𝐋𝐀𝐂𝐀𝐌𝐁𝐑𝐀 , "𝐈𝐍 𝐌𝐄𝐌𝐎𝐑𝐈𝐀𝐌"

𝐄𝐌𝐈𝐋𝐈𝐎 𝐋𝐀𝐂𝐀𝐌𝐁𝐑𝐀 (𝟏𝟗𝟒𝟒-2023), "𝐈𝐍 𝐌𝐄𝐌𝐎𝐑𝐈𝐀𝐌"

Sé que esta noticia les será un tanto extraña e indiferente a los que no viven o han vivido en la ciudad de Zaragoza pero, realmente, es una de esas que nunca hubiera querido publicar.

Aunque ya jubilado, el restaurante que lleva su nombre, fundado hace 84 años y situado en el barrio del Portillo, ha sido un importante centro de reunión de artistas, políticos e intelectuales zaragozanos y aragoneses.

Formado en los Escolapios ("un buen vivero de rojos", según sus propias palabras) y siempre fiel a sus ideas, desarrolló desde este establecimiento una notable labor social en colaboración con la cercana parroquia de Nuestra Señora del Portillo y Caritas Diocesana ofreciendo platos de comida casera gratis o a precios muy económicos destinados a personas con escasos recursos.

Que la tierra le sea leve.

 

(Hago mías las palabras de Mariano Jesús Mingo Naval)

1 comentario

[Aurea Samper Martin - 28 de julio de 2023 - 07:28]

.me hablaron de este restaurante muy elogiable pero
no me gusto
mi recuerdo mas bien contrario y prefiero olvidar parece que la feria la cuentas, como te va
pero esa noche pudo ser casualidad
tantos años de profesional y quizás mi experiencia fue casualidad que dios lo cuide y lo guarde